par Client 4 | Août 14, 2025 | Actualité
Écouter ses sensations alimentaires : la stratégie durable pour la santé métabolique Écouter ses sensations alimentaires est devenu un axe central de la prise en charge nutritionnelle moderne. En tant que nutritionniste à Paris, nutritionniste à Brest et...
par Client 4 | Août 12, 2025 | Actualité
L’alimentation intuitive et la stabilisation constituent un binôme de plus en plus étudié dans les stratégies de maintien pondéral. Cette approche repose sur l’écoute des signaux physiologiques internes (faim, satiété, appétit) et s’oppose aux...
par Client 4 | Août 10, 2025 | Actualité
La gestion des écarts pendant la stabilisation constitue un défi nutritionnel majeur pour les patients ayant récemment perdu du poids. Cette phase, souvent négligée, est pourtant déterminante pour éviter les reprises pondérales et maintenir durablement les bénéfices...
par Client 4 | Août 8, 2025 | Actualité
L’index glycémique vs charge glycémique est une question essentielle pour mieux comprendre l’impact des glucides sur la santé et le métabolisme. Depuis 2006, Pascal Nourtier, nutritionniste à Paris, Brest et Quimper, accompagne ses patients grâce à une expertise...
par Client 4 | Août 6, 2025 | Actualité
Le suivi nutritionnel après une perte de poids est une étape clé pour éviter la reprise des kilos perdus, stabiliser les nouveaux comportements alimentaires et prévenir les troubles métaboliques associés à l’effet yoyo. Ce suivi est d’autant plus essentiel lorsqu’il...
par Client 4 | Août 4, 2025 | Actualité
Ne pas reprendre les kilos perdus : les clés médicales d’une stabilisation réussie Ne pas reprendre les kilos perdus constitue le véritable défi après un programme de perte de poids. En tant que nutritionniste à Paris, nutritionniste à Brest et nutritionniste à...
